한여름 보양식 삼계탕 효능, 섭취 주의 사항
무더운 여름 대표 보양식 삼계탕은 예민한 신경을 가라앉히고, 체력을 증진시키며, 피로회복과 간기능 회복 등의 효과가 있습니다 위장과 간을 보호하고 소화력을 좋게 합니다 삼계탕 효능삼계탕에 들어가는 다양한 재료들의 효능을 알아 보겠습니다 1.인삼 인삼에 함유된 사포닌, 폴리페놀, 폴리아세틸렌은 피로 해소, 면역력 향상, 혈류 개선 등에 좋습니다 2.대추 대추에는 풍부한 비타민C와 미네랄, 식이섬유, 플라보노이드가 함유되어 항암 효과가 있습니다 또한 대추 속 ‘판토텐산’ 성분은 코르티솔 호르몬 분비를 촉진해 스트레스 완화에 도움이 됩니다 신경 안정에 도움을 주어 불면증에도 좋습니다 칼슘, 칼륨 등이 많이 들어있습니다 단, 대추가 열을 내는 성분이 있어 몸에 열이 많고 두통이 있는 사람은 먹지 않는게 ..
2024. 7. 24.